سماق

ما هي رائحة سماق؟

تتبوَّأ السماق مكانة مميزة كتوابل شرقية حارة وحامضة، مع لمسة من المرارة الفاكهة. يضيف إلى التركيبة لمسة حموضة شرقية أوسطية لذيذة.